Врач-ревматолог медцентра «Кардиомед» Лариса Анискина рассказала корреспонденту «ВЧ» о том, что из себя представляет «солнечный витамин»
Все мы знаем, что для того чтобы наше здоровье было крепким, а настроение хорошим, нам нужно «дружить» с витаминами: кушать овощи, фрукты, рыбу, периодически принимать комплекс витаминов, приобретенных в аптеке. Однако задумывались ли мы о том, что недостаток некоторых витаминов даже опасен для здоровья. В частности, это касается витамина Д. Сегодня врач-ревматолог первой квалификационной категории медцентра «Кардиомед» Лариса Анискина расскажет нашим читателям о том, что из себя представляет «солнечный витамин”.
—Запах Солнца? Что за вздор!
Нет, не вздор.
В Солнце звуки и мечты,
Ароматы и цветы
Все слились в согласный хор,
Все сплелись в один узор.
Это отрывок из стихотворения русского поэта, одного из виднейших представителей русской поэзии Серебряного века, Александра Бальмонта.
Солнце – огромная масса раскаленного газа, типичная звезда-карлик, которая горит в течение около 5 миллиардов лет. Источником Солнечной энергии является реакция превращения водорода в гелий со скоростью 600 миллионов тонн в секунду. Количество энергии, достигающей поверхности Земли от Солнца в 6000 раз больше энергии, используемой всем человечеством по всему миру. Одно и то же явление, но как по-разному о нем сказано, певучая поэзия и астрономическая реальность.
Солнечный свет! Какая связь его с метаболизмом витамина Д, какие современные представления о роли витамина Д в обеспечении нормальной жизнедеятельности человека. До сих пор вся история витамина Д сводилась к изучению механизмов регуляции усвоения кальция и фосфора в костях. Оптимальный уровень их в крови необходим для адекватной минерализации костной ткани, ее нормальной структуры. Но в последнее время обнаружили рецепторы, реагирующие на витамин Д во многих других тканях нашего организма. В настоящее время недостаток витамина Д представляет глобальную проблему. В мире свыше 50% населения имеет дефицит витамина Д, среди пожилых людей этот показатель достигает 70-90%. Считается, что с дефицитом витамина Д связан риск развития (у предрасположенных людей) сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, сахарного диабета, аутоиммунно-воспалительных заболеваний, остеопороза (в предыдущей статье рассказывалось об этой «безмолвной болезни).
У людей, имеющих дефицит витамина Д, снижена иммунная защита организма, чаще развивается депрессия, аллергические заболевания. Такой важный витамин образуется в коже детей и взрослых под влиянием солнечных ультрафиолетовых лучей и поступает в организм с пищей. Основным источником пополнения витамином Д организма является воздействие солнечных лучей. Интенсивность его синтеза в коже зависит от географической широты, расположения региона, продолжительности светового дня, времени года, погодных условий, площади кожи, не покрытой одеждой, цвета (выраженности пигментации) кожи, возраста человека, использования солнцезащитных кремов, работы в ночное время.
В группе риска по недостаточному поступлению витамина Д с пищей оказываются люди пожилого возраста (за счет снижения всасывательной способности кишечника), беременные женщины, строгие вегетарианцы, да и витамин Д является жирорастворимым витамином и присутствует в ограниченном количестве в определенных продуктах питания (наиболее – лосось, сом, угорь, рыбные консервы, рыбий жир). Некоторые заболевания, ожирение, прием лекарственных препаратов (противосудорожных, глюкокортикоидов) могут способствовать дефициту витамина Д3. Об обеспечении организма витамином Д в целом судят по содержанию его в крови. Полученный результат интерпретируют как норму, недостаток, дефицит (значительное снижение содержания витамина в крови), а возможен высокий его уровень, даже токсичный. Задача врача в содружестве с пациентом учесть все изложенное выше и определить – профилактика или лечение. Солнце, диета или лекарственные препараты!
Подготовила Олеся Глухова