Нутрициолог рассказала, как снизить зависимость от кофе

Если регулярно превышать рекомендованную дозу кофеина — 400 мг в сутки для взрослого человека, появляется кофеиновая зависимость. Это плохо отражается на здоровье. Российский нутрициолог Наталья Зубарева рассказала, как снизить зависимость от кофе.
Как пояснила Наталья Зубарева, порой отказаться от кофе не так уж и просто, ведь в больших количествах (более 3 кружек в день) он обладает всеми свойствами наркотика: создает ощущение эйфории, вызывает привыкание, снимает боль, а в перспективе усиливает ощущение усталости и разбитости.
— Поэтому от кофе нужно отказываться, — добавила нутрициолог. — Начните с рационализации питания: в основе должны быть белки, жиры и клетчатка. Уберите весь пищевой мусор: пакетированные соки, соусы, алкоголь, выпечку, все сахара и фастфуд. Далее постепенно снижайте количество выпиваемого кофе — сначала пейте три чашки в день, потом через пару дней две, затем одну.
Кроме этого, старайтесь высыпаться и полноценно отдыхать.
— Спите по 7–8 часов, соблюдайте циркадные ритмы гормонов: ложитесь не позднее 22:00–23:00, а утром вставайте на пике выработки кортизола — около 7 утра, не берите телефон в руки за час-полтора до сна и сразу после пробуждения, для улучшения сна на ночь пейте расслабляющие травяные чаи, — пояснила Наталья Зубарева.
Также нутрициолог посоветовала добавить детокс-процедуры в список ежедневных ритуалов: баню или сауну, массаж, , физическую активность.
— Помимо этого, меняйте устоявшиеся привычки на новые, — добавила врач. — Например, если для вас кофе — это способ отдохнуть и побыть в тишине, значит, придумайте новый сценарий того, как это сделать. Также позаботьтесь о дефицитах: восполните железо, витамины группы В, витамин D, магний.