Народный календарь и традиции. 12-18 августа

Народный календарь и традиции. 12-18 августа

Эта неделя богата значимыми «сладкими» праздниками с необыкновенно вкусными и щедрыми дарами. Весь этот период от первого Спаса до третьего зовется у нас «Спасаўкай‑ласаўкай».

12 августа чествуют апостолов Силу и Силуана, и если в очень жаркое лето успевали в некоторых, особенно южных регионах провести жатву, то могли «распачаць працу па сяўбе новага хлеба». Именно на Силу, про что и говорили: «Хто на Сiлу жыта пасее, у таго на хлеб будзе надзея».

В этот же день поминали и Ивана — Воина (Ваяра). К нему обращались с просьбой о помощи в возвращении украденного, а кражи часто были очень значительными: конь, без которого и любое хозяйство — не хозяйство, или уже «добра падгадаваная цялушка».

14 августа. Первый Спас. У него два названия — «Мядовы» и «Макавей». С этого дня начинается и двухнедельный Успенский пост, который не был таким жестким, ведь кое‑что уже выросло на огороде. Наш знаменитый холодник, бордовый, как вино, да с молодой картошкой и укропом — ведь совсем не голодно. Именно к первому Спасу уже получали «урожай» в виде необыкновенного меда, самого разного, целебного и очень полезного. К сбору меда каждый пчеловод одевался по‑праздничному. А еще обязательно должен был угостить не только своих родных и соседей, но даже и незнакомых людей.

За столом пили медовуху, напиток стародавний и по праву заслуживающий внимания. У нас в Беларуси даже существовала своеобразная «гильдия» медоваров. Но постепенно медовуха была вытеснена «хлебным вином» и пивом.

15 августа. За Василем, «Базылём» закрепилась у нас следующая поговорка: «Базыль авечкам воўну дае». Понятно, что после той стрижки, которая проходила поздней осенью, к середине лета овечки были уже «з добрай поўсцю». Много чего будет соткано и спрядено, чтобы не мерзли в холода, чтобы одежка была «па нашаму надвор’ю».

16 августа идет Антон, прозванный в народе «вiхравеем». Частыми бывали очень сильные ветры, которые сгибали макушки деревьев и даже ломали их.

17 августа — день Евдокии, «Аўдоццi». К этому дню уже могли быть довольно частыми гостями дожди и грозы. За что Авдотью и прозвали в народе «сеногнойка». Второе прозвище Авдотьи — «агурочнiца» — полностью оправдывается. Сбор огурцов «гаспадынi» проводили непременно утром, осторожно поднимая огуречные «косы», искали крепкие больших и средних размеров плоды и складывали их в фартук. У нас «вяскоўцы» старшего возраста, как ни странно, любят большие, длинные, даже уже чуть пожелтевшие огурцы, утверждая, что они особенно вкусные. А еще в Беларуси одним из любимых лакомств считается свежий огурец с медом — ведь как раз к этому времени появляется «новый» мед.

Последние новости

Горячие новости

Биосубстанцию для лечения раковых опухолей разработали ученые в Беларуси

16 июня 2025
Читать новость
В МИРЕ

Беларусь станет почетным гостем 18-го Пуцзянского инновационного форума в Шанхае 

16 июня 2025
Читать новость
Общество

Будут ли белорусов штрафовать за траву высотой 21 см?

16 июня 2025
Читать новость
Новости области

Областной этап республиканского семейного сельскохозяйственного проекта «Властелин села» пройдет 18 июня в Могилевском районе

16 июня 2025
Читать новость
В МИРЕ

SNN: удары Ирана по энергетической инфраструктуре могут парализовать экономику Израиля 

16 июня 2025
Читать новость
Фотофакт

В Беларуси заметили редкую тропическую птицу. К нам она прилетает на два месяца в году

16 июня 2025
Читать новость

Рекомендуем