21 мая по народному календарю — Иванов день, Иван Богослов, Арсений пшеничник, Иван долгий, Иван пшеничник.

Главной темой этого дня народный месяцеслов сделал заботу о посеве пшеницы. В одних местах поля только подготавливали под пашню, в других уже наступала пора сева.

В Иванов день нищие и странники кланялись пахотной полосе и заходили в крестьянские дома. Хозяйки угощали гостей пшеничным пирогом, а они желали ей добрых восходов. Верили, что обилие пшеничных пирогов обеспечит хороший урожай хлеба, которого хватит на весь год и из которого в следующем году на Ивана пшеничника снова получится испечь пироги и угостить ими нищих и странников.

С обетным пирогом выходили на перекресток, чтобы встретить прохожего. Радовались, если получилось повстречать кого-то и разделить с ним трудовой хлеб. Дурным знамением считалось вернуться домой с нетронутым пирогом. Никто из домочадцев его не ел. Сдобу оставляли на съедение птицам.

Еще одной заботой в этот день в некоторых местностях была посадка огурцов. Посеянные на Ивана долгого, они обязательно вырастут длинными.

21 мая нельзя отпускать гостей домой с пустыми руками. В старину каждому посетителю вручали по кусочку пирога.

Испеченные в Иванов день пироги нельзя оставлять на ночь. Они должны быть все съедены или розданы. Остатки выпечки можно скормить птицам или животным.

Не конфликтуйте с близкими людьми — даже небольшая ссора можете перерасти в серьезный конфликт, последствия которого придется устранять очень долго.

Нельзя стирать и гладить — одежда в скором времени придет в негодность.

Не рекомендуется заниматься ремонтом, тяжелой работой, а также устраивать генеральную уборку.