Кофе при гастрите: можно или нельзя? Отвечает гастроэнтеролог
Как проявляет себя гастрит и к каким последствиям он может привести, рассказала врач-гастроэнтеролог Ольга Панес в проекте «Здорово здоровым быть» в эфире телеканала «Беларусь 1».
Гастрит представляет собой морфологические изменения слизистой оболочки желудка, которые далеко не всегда опасны для здоровья. Мировое медицинское сообщество доказало, что заболевание, как правило, не имеет клинических проявлений и не несет негативных последствий. Главной причиной развития гастрита является инфекционный компонент — Helicobacter pylori. Живя в желудке, он вызывает раздражающие эффекты и может провоцировать эрозивно-язвенные поражения, а в некоторых случаях даже перерождаться в злокачественные новообразования.
Эксперт отметила, что гастрит невозможно просто «наесть». «Неправильным питанием можно спровоцировать лишь временный дискомфорт и боли, причем иногда настолько сильные, что человеку хочется обратиться за медицинской помощью», — добавила Ольга Панес.
В некоторых ситуациях, когда человека беспокоят боли в желудке, коррекция питания может стать эффективным способом облегчить состояние. Переход на частое и дробное питание, использование щадящих методов кулинарной обработки, а также полный отказ от жирной, острой, соленой, слишком горячей и очень холодной пищи — это разумный и правильный шаг. Однако важно понимать, что диетические рекомендации лишь временно облегчают самочувствие, но не устраняют источник проблемы. Поэтому при возникновении болевого синдрома в первую очередь необходимо обратиться к врачу.
Особое внимание специалист уделила употреблению кофе. «Мировые рекомендации, особенно медицинские, говорят о том, что кофе не является веществом, которое вызывает дискомфортные ощущения при индивидуальной переносимости. Поэтому, если вам вкусно и приятно пить кофе — на здоровье. Безопасная доза, согласно гастроэнтерологическим рекомендациям, — четыре чашки эспрессо», — пояснила Ольга Панес.
