Если нужно срочно приготовить выпечку, а слоеное тесто только извлечено из морозилки, не обязательно ждать долгие часы. Делимся полезным кулинарным секретом быстрой разморозки. Для работы вам понадобятся обычный прочный целлофановый пакет, горячая вода (почти кипяток) и само замерзшее тесто.

⇒ Наполните целлофановый пакет очень горячей водой и плотно завяжите.

⇒ Положите получившуюся импровизированную грелку прямо на пласт замороженного теста.

⇒ Чтобы прогрев прошел равномерно, переверните тесто и приложите пакет с горячей водой с противоположной стороны.

Такой мягкий прогрев позволяет размягчить слоеное тесто буквально за минуту, сохраняя его структуру и свойства. Простой лайфхак станет отличным помощником на любой кухне.