Картофель нового урожая появится на прилавках уже в ближайшие недели. Об этом журналистам заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Юрий Горлов на международной специализированной выставке «Белагро-2025», передает корреспондент БЕЛТА.

«В прошлом году мы (сельхозорганизации страны. — Прим. БЕЛТА) вырастили порядка 780 тыс. т картофеля. Потребности нашей страны — это 78-90 тыс. т картофеля в год. Остальное мы экспортируем. По нашим расчетам, мы можем заместить тот объем картофеля, который импортирует Российская Федерация в свою страну. В этом году мы сделали на это большую ставку, но это еще не предел», — отметил Юрий Горлов. К сведению, в 2024 году в хозяйствах всех категорий было накопано картофеля 3,1 млн т.

В этом году белорусские аграрии высадили картофель на площади 21 тыс. га. «С учетом фермеров, которые занимаются выращиванием картофеля, мы планируем получить в этом году около 1 млн т картофеля. Его хватит как и для внутреннего потребления, так и на реализацию», — подчеркнул министр.

Привозной картофель на полках белорусских магазинов занимает небольшой процент, добавил он. «У нас достаточно нашего белорусского картофеля, раннего картофеля, который мы высадили в апреле. Погода внесла небольшие коррективы. Из-за заморозков вегетация велась не такими темпами, как физиологически должно было быть. Поэтому мы сейчас ожидаем и приступаем к уборке нашего белорусского картофеля, который удовлетворит потребности всего нашего внутреннего рынка», — обратил внимание глава отрасли и заявил, что картофель нового урожая появится на прилавках уже в ближайшие недели.

Сельскохозяйственные организации должны были до 1 июня завершить работы по устранению последствий весенних заморозков. «Мы с этой задачей справились. Касаемо в целом овощей — картофеля, моркови, лука, капусты, то у нас их будет достаточное количество. Единственный вопрос только по плодовым культурам из-за заморозков, — это яблоки. В июне будем смотреть, какой урожай планируется получить в этом году, и будем принимать решение о том, нужно ли дополнительно завозить продукты питания», — сказал Юрий Горлов.