Перекусы — это не всегда углеводные продукты. О том, как выбрать полезный продукт и какой из них помогает утолить голод, рассказала российский врач-диетолог Дарья Русакова.По словам врача, перекусы бывают разные, однако отличной альтернативой снекам и батончикам могут стать белковые варианты без добавления сахара:

«Например, съесть небольшую порцию орехов и выпить кофе или отдать предпочтение ломтику сыра, который поможет эффективно утолить голод. Сыр особенно ценен тем, что содержит аминокислоту триптофан — предшественник «гормона радости» серотонина, который благотворно влияет на эмоциональное состояние».

Эксперт подчеркивает, что режим питания индивидуален и напрямую зависит от рабочего ритма, уровня физической нагрузки и стрессоустойчивости. Именно накопленная за день усталость или тревожность часто становятся причиной неконтролируемого аппетита в вечернее время. В таких случаях человек подсознательно использует еду как способ успокоиться, обрести равновесие и подготовить организм ко сну.