От гриль‑зон до ремесленных рядов: как организуют торговлю на «Купалье» в Александрии
Почти 2 км торговых рядов развернут на республиканском празднике «Купалье» («Александрия собирает друзей») в Шкловском районе 11 июля. Об этом рассказали в главном управлении торговли и услуг Могилевского облисполкома.
В этом году в торговом обслуживании праздника примут участие 180 субъектов хозяйствования всех форм собственности, будет представлено 250 торговых объектов. «Длина торговых рядов составит 1,7 км. На торговых площадках планируется организация 3,5 тыс. посадочных мест», — рассказали в главном управлении.
Все торговые ряды планируется разместить на четырех тематических площадках. Так, будет площадка «Александрыйская гасцiна». Ее сформируют семь предприятий системы потребкооперации с реализацией продукции общественного питания. Здесь приоритет — приготовление пищи на виду у гостей. Для этого обустроят большие гриль-зоны. Площадка «Магілёўшчына» будет состоять из торговых объектов шести предприятий-производителей региона. В их числе — «Домочай», Могилевский и Бобруйский мясокомбинаты, «Бабушкина крынка», «Александрийское» и «Красный пищевик».
Еще одна торговая локация — «Гандлёвая суполка». Она будет сформирована из шести улиц областей республики, каждая из которых будет состоять из двух расположенных параллельно торговых рядов предприятий своего региона. «В рядах планируется размещение торговых объектов производителей мясо-молочной отрасли, кондитерской, легкой промышленности и других значимых для области предприятий. А уникальный дизайн торгового оформления позволит обозначить для жителей и гостей праздника полюбившееся бренды», — рассказали специалисты.
Площадка «Кірмашовы завулак» будет состоять из торговых объектов индивидуальных предпринимателей и ремесленников.
Как отметили в главном управлении торговли и услуг, гостям праздника по традиции будет предложен широкий ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров. Гости фестиваля смогут угоститься разнообразной продукцией общественного питания, приобрести кулинарные и кондитерские изделия, пиво и квас белорусского производства. А также приобрести одежду, украшения, сувениры и многое другое.
