«Надо наполнить рынок рыбой». Александр Лукашенко поручил тиражировать опыт рыбхоза «Палуж»

Президент Беларуси Александр Лукашенко во время посещения  рыбхоза «Палуж» в Краснопольском районе Могилевской области поручил тиражировать опыт подобных комплексов, передает корреспондент БЕЛТА.

«Надо наполнить рынок рыбой. Тем более есть возможность, — заявил Александр Лукашенко. — Надо записать, чтобы Шулейко и Исаченко (вице-премьер Юрий Шулейко и председатель Могилевского облисполкома Анатолий Исаченко. — Прим. БЕЛТА) сделали десять таких комплексов. Надо дальше тиражировать».

На предприятии глава государства ознакомился с полным технологическим циклом выращивания радужной форели: от стадии икринок, мальков и вплоть до взрослых особей для последующей продажи и переработки.

Президенту доложили, что Белорусской национальной биотехнологической корпорацией разработан отечественный корм для промышленного выращивания рыбы необходимых характеристик, он долго остается на поверхности воды и полностью поглощается рыбой.

На месте главе государства продемонстрировали полный производственный цикл рыбоводческого предприятия, включая работу специального оборудования по подготовке и очистке воды, процесс кормления, сортировки рыбы по весу и размеру, ее очистке и предпродажной подготовке.

Демонстрировались также образцы готовой продукции, в том числе филе радужной форели подкопченное и посоленное и красная икра лососевых рыб. Некоторые из них Президент продегустировал.