Нарушения требований санитарного законодательства выявлены на объектах торговли и общественного питания Чериковского района
За период с 26 мая по 24 июня госсаннадзором в Чериковском районе охвачено 30 объектов торговли (в том числе рынок), объектов общепита, придорожного сервиса. Об этом сообщила корреспонденту «ВЧ» помощник врача-гигиениста Чериковского райЦГЭ Наталья Шаталина.
— Нарушения требований санитарного законодательства установлены на 24 объектах. Несоблюдение сроков годности и реализации пищевой продукции выявлены в торговом павильоне «Шанс», в магазине № 12 Чериковского райпо, в магазине № 40 а/г Майский, — проинформировала Наталья Анатольевна. — На 4 объектах есть нарушения условий хранения пищевых продуктов. В трех магазинах специалисты выявили нарушение правил маркировки товаров.
В 9 торговых объектах и объектах общепита на момент мониторинга находились в неудовлетворительном санитарном состоянии территории, помещения и оборудование. В 6 объектах имеются такие нарушения как непрохождение медицинского обследования, санитарно-гигиенического обучения, невыполнение рекомендаций об устранении нарушений и другие.
Для устранения выявленных нарушений в адрес субъектов направлено 12 рекомендаций, 1 предписание о приостановлении деятельности объекта, 6 предписаний об изъятии. Снято с реализации по причине истечения сроков годности, нарушения правил маркировки, условий хранения, по органолептическим показателям — 25,1кг продукции. При проведении надзорных мероприятий на объектах особое внимание обращалось на реализацию продукции импортного происхождения (соблюдение сроков годности, условий хранения, наличие маркировки, документов качества и безопасности), проводился отбор 8 проб плодоовощной продукции на исследования в лаборатории УЗ «Могилевский облЦГЭ и ОЗ», УЗ «Чериковский райЦГЭ» (на пестициды, гельминты, нитраты), несоответствующих проб не установлено.
К административной ответственности за нарушения требований санитарного законодательства привлечено 1 юридическое лицо на сумму 280,5 рубля, 4 должностных лица на сумму 165,75 рубля.
Елена МИНЧЕНКО.